Je fais quoi de mes dix doigts ?

13 décembre 2014

Noël suite!

Noël approche et les preparatifs vont bon train! Après le calendrier de l'Avent, c'est couronnes de Noël et sapin!

 

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couronne faite a partir d'un support en paille acheté dans le commerce et

Sapin du bord de Loire! 

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idem pour celle-ci avec en plus des figurines en porcelaine froide faites il y a quelques temps...

Et maintenant roulement de tambour ! Le sapin! Cette année, c'est rouge et blanc et petit budget !

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budget sapin 40 euros sapin et buche pour le pied compris!

Alors pour la partie du commerce: boules rouge et blanche de chez villa v*rde

Pour le DIY, on trouve des guirlandes de pompons, des boules en pompon et des figurine en porcelaine froide comme celle-ci

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Père Noël en porcelaine froide.

Pour celles qui ne connaissent pas la porcelaine froide, aussi appelé PAM, je vous conseille l'excellent site de babou bricole!

 

bon là je crois que on est pas mal pour attendre le vieux barbu! 😋

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11 décembre 2014

souris ou hérisson?!

Ma collègue récemment initiée par mes soins à la couture a enfin reçu sa machine à coudre commandé chez Lid*! Il fallait donc fêter l'évènement avec une petite cousette!

Après un petit tour sur printerest, c'est parti pour un pique aiguille, élément essentiel de toute bonne couturière!

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bon sur l'explication, il était question de souris mais à bien y réfléchir, cela ressemble plutôt à un hérisson....

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Avec une queue pour le mien.....Surtout avec les aiguilles dessus!

Mais au final qu'importe, hérisson ou souris, on peut piquer les aiguilles dessus et on a passé un bon moment en les réalisant! 

 

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07 décembre 2014

Encore une leçon de vie!

je vous avez déjà parlé de celui-ci et bien je viens de lire celui-là:

Encore une belle leçon de vie!! Je l'ai dévoré en 2 jours à peine, j'ai souri, je me suis mise en colère, j'ai tremblé pour ses héros et j'ai versé quelques larmes! En bref, ce roman m'a encore transporter et fait vibrer!! j'ai adoré! je recommande sans hésiter!! Alors si vous manquez d'idée de cadeaux de Noël...

Moi, il m'a donné envie de rencontrer un roméo, tout pareil que celui de l'histoire.... même si je ne m'appelle pas juliette! ;-)

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30 novembre 2014

top départ des festivités !

Ça y'est, demain on bascule dans le mois de décembre et c'est donc le top départ de la préparation des fêtes de fin d'année et surtout de Noël!!!

Alors pour commencer le calendrier de l'Avent! Cette année, j'ai fait simple mais partiellement maison! Le suédois m'a qd même un peu aider!

 

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 J'attends maintenant avec impatience la réaction de mon petit Loustic, chez son père ce soir, qui va découvrir mon "oeuvre" demain soir!

 

Édit du 03 décembre : alors mon petit gars a découvert son "calendier" ( petit soucis de prononciation des R) avec intérêt ! Une fois le concept bien explique, il a ouvert un de ces "sac a dos" (oui ne me demandez pas pourquoi, pour lui ce sont des sac a dos!) avec bcp de joie! Pour le moment il respect le un par jour et n'a pas TT retourné ! Pourvu que ça dur!

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12 novembre 2014

la ronde des desserts automnale

Ca y'est, il n'y a pas de doute, l'automne est belle et bien là.... Les feuilles ont quitté les arbres et les légumes et fruit d'autome fleurissent sur les étales.... je ne sais pas vous mais moi cela me donne envie de cuisiner du doux, du sucré et réconfortant! Alors lorsque les collègues viennent pour un repas entre filles, pour le dessert cela donne ça:

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donc mes collègues ont pu déguster:

des madeleines à la vanille

une verrine composée d'une poêlée de pomme et d'une chantilly au spéculoos

une panna cotta au carambar

et comme je suis une chic fille, je vais partager au moins deux de mes recettes!

La panna cotta, rien de plus simple!

il faut: 

  • 50ml de crème liquide entière (au diable les calorie!)
  • 10 carambars (mais je crois que la prochaine fois j'en mettrai 2 ou 3 de plus!)
  • 2g d'agar agar

on se lance!

dans une casserole, faire fondre les carambars dans la crème liquide, ajouter l'agar agar et porter à ébullition. Arrêter la cuisson après quelques ébullitions. Versez dans des verrines ou des mini moules à charlotte.

dégustez en retombant en enfance.....

la verrrine pomme speculoos

 

il faut:

  • 4 belles pommes
  • 10g de beurre pour la poelle
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • crème liquide entière (oui encore, mais il faut ce qu'il faut pour que ce soit réconfortant!)
  • 10 speculoos

Placer les speculoos dans la crème et laisser infuser.

poeller les pommes dans le beurre et ajouter le sucre en fin de cuisson. Les pommes doivent être moelleuses mais se tenir encore.

Filtrer la crème pour retirer les speculoos. monter la crème en chantilly.

Plus qu'à dresser comme vous le souhaitez!

alors, c'est assez réconfortant? ;-)

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10 novembre 2014

on continue sur sa lancée !

allez, je m'y suis remise alors je ne m'arrête plus, mes dix doigts continuent donc de s'agiter! Et c'est encore un peu de tricot, mais cette fois-ci c'est un poil plus égoïste puisque c'est pour mon petit loulou! Son bonnet de l'année dernière lui allait encore mais comme il va avoir un très beau manteau tout neuf, il fallait assortir la tenue!!! Et puis il fallait aussi quelque chose pour protéger son petit cou!

Voilà le résultat !

 

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Un bonnet sur ce modèle de la poule

Et un snood maison!

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Le tout en laine rapido de ph*ldar

Et voilà un petit loulou bien au chaud!

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03 novembre 2014

pour les premiers frimas d'un petit gars!

je passerai sous silence ma longue absence, hein.... après tout il vaut mieux tard que jamais!!! bref me revoilà!

pour mon re-re-retour, un peu de tricot!

Une de mes amies assez proche vient d'avoir un joli petit garçon et avec l'hiver qui pointe son nez, oui je sais on en dirait pas vu le temps de ces derniers jours, mais je vous rappelle que nous sommes en Novembre!, j'ai donc sorti mes aiguilles pour un petit tricot bien chaud! t voilà le résultat: 

cadeau naissance

un petit bonnet de lutin et des chaussons à pompons!

le petit bonnet vient d'ici et les chaussons sont un modèle ph*ldar le tout est tricoté en laine partner de chez Ph*ldar

le cadeau a été offert, il a plu, a déjà était porté et est validé! mes dix doigts sont tout fiers!

bonne soirée

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11 août 2014

cinq jours....pour le lire!

Je reviens, oui enfin, pour vous faire partager une lecture. Vous savez un de ces bouquin que vous ne pouvez pas lâcher tant que vous le lisez mais que vous regrettez d'avoir lu si vite une fois que vous l'avez terminé....

Ce livre c'est: 

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Comme indiqué dans le titre, je l'ai lu, pour ne pas dire dévoré en 5jours TT pile! En même temps c'est souvent le cas avec Douglas Kennedy! 

Pour l'histoire: le lecteur suit une femme, tout ce qu'il y a de plus banale j'ai envie de dire, dans sa vie quotidienne. Mais c'est un roman, alors forcément a un moment le quotidien change.... Je ne sais pas si c'est que ce livre a fait fortement écho en moi par rapport a ma vie personnelle et que c'est pour cette raison qu'il m'a tant plu mais je vous le conseil vivement quand même!

Je vous dis a bientôt, promis plus rapidement que ce coup ci, je vais avoir des choses a vous montrer!

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22 mai 2014

Chat...pousse?

bon ok, il est un peu pourri mon jeu de mot... mais en même temps, réfléchissez, j'aurai pu faire bien pire avec le mot chat.... ;-)

Alors plus sérieusement, en ce moment, je cherche des idées déco pour mon appartement mais aussi pour mon petit balcon et ce à moindre coût, parce qu'un salaire, bin ce n'est pas élastique!!! Alors, comme j'aime bien jardiner un peu mais que le moindre pot sympa coûte rapidement assez cher, j'étais à la recherche d'idée originale pour planter mes herbes aromatiques version petit budget et je suis tombé là-dessus!

voilà ce que ça a donnée chez moi:

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 Et hop, une bouteille de coca qui retrouve une nouvelle vie!

 

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j'avoue qu'il est un peu asymétrique mais pas évident de dessiner dessus....

Par contre, il faut vraiment que je m'achète des posca! le marqueurs ça rend moins bien....

D'ailleurs si quelqu'un a un bon plan pour trouver des posca pas trop chers, je prends!!!

Sinon, pour le coté, "silence ça pousse", si tout se passe bien, bientôt mon petit chat aura un joli pelage de basilic sur la tête.... 

 

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07 mai 2014

top chef!

Non il ne sera pas question ici de l'émission de notre très chère 6ème chaîne qui tous les lundi nous rabat les oreilles de "je pars sur un homard", "je pars sur la carotte"... mais de ma dernière bidouille pour mon petit monstre (appellation amicale on est bien d'accord!)

Depuis peu, ma 8ème merveille du monde s'adonne au jeu d'imitation, comprenez par là, qu'il donne à manger à sa poupée, faire courir ses girafes (sur son tapis route... :-S) et intime le silence à tous le monde lorsque son poupon dort! Il a pour la plupart de ces actions, de la plus haute importance, tout le nécessaire (assiette, légumes, poêle, poupon, lit de poupée....et j'en passe) Mais ce week-end, monsieur s'est rendu compte que pour préparer à manger, il fallait mettre sa poêle à chauffer et que, bin pour ça il n'avait rien! Qu'à cela ne tienne, je l'ai retrouvé sur la pointe des pieds, se hissant pour poser sa poêle en bois ( gloups :-S) sur ma gazinière....heureusement éteinte!!!!

J'ai donc décidé en mère réactive et pleine d'imagination (oui je sais je m'autocongratule, ça fait du bien des fois!!) de remédier à ce problème (évitons les accidents tout de même!!)

Après un petit tour sur pinterest, une nuit à cogiter.... tadam:

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une gazinière sans danger pour qu'il puisse préparer de bon petit plat à son bébé!

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C'est pas de la grande cuisine, juste un peu de carton, des bouchons de lait mais lui, il a aimé et joue pas mal avec! Autant dire que bébé mange à sa faim! ;-)

Sur ce tous au fourneaux.... 

 

 

 

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05 avril 2014

Quand regarder la télé sert à quelque chose....

On dit souvent qu'on perd son temps devant la télévision, et bien je crois que ce jour là je n'ai pas tout à fait perdu mon temps, puisque j'ai repéré cette recette. Et chez moi, loin des caméra, ça a donné ça:

Pasteis

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Pas grand chose à rajouter, j'ai suivi la recette à la lettre.... La dégustation est prévue pour demain.... alors à demain!

Edit un peu tardif pour dire que c'était très bon mais que ce n'était pas toute à fait des pasteis... la pâte feuilleté est différente quand on les mange là-bas.... mais elles ont quand même été toutes mangé!

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13 janvier 2014

meilleurs vœux!!

avant toute choses, je tiens à vous souhaiter à tous une

bonne et heureuse année 2014!

que l'avenir vous réserve pleins de bonne chose en cette nouvelle année!

Ensuite, désolé pour cette absence prolongée mais pas mal de chamboulement personnels ces derniers temps ont mis la créativité un peu de coté!

Je n'ai pas l'habitude de m'étaler ici même mais comme il faisait un peu parti de ce blog, je vais m'étaler un peu! ;-) voilà, avec Mr Papapacsman nous nous séparons... il ne sera que Mr Papa à l'avenir....Passée le choc du début, je remets doucement mes doigts en action....

Alors pour ce premier article de 2014 je vous propose un petit bricolage pour nourrir les pauvres oiseaux qui en ces temps de grands froids luttent pour survivre...

 

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je vous présente ma mangeoir à oiseau inspiration Ben!!

 

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Pour la réalisation, je n'ai malheureusement pas fait de photo au fur et à mesure mais je peux quand même vous faire un petit tuto...

Il faut:

une boite de conserve avec un couvercle (pour moi, un boite de céréale infantil)

de la peinture acrylique noire et blanche

de la craie

un bâton

un cutter

une ficelle solide

et bien sûre des graines pour les oiseaux!

  1. Laver bien la boite, gratter un peu le brillant de la peinture d'origine si besoin puis peindre en noire. Quand la peinture est sèche écrire votre message à la craie ou à la peinture noire.
  2. Couper une ouverture en demi cercle dans le couvercle de la boite et un trou de la taille de la branche dans l'autre partie du couvercle.
  3. percer un petit trou dans le fond de la boite le long du bord et un petit trou plus grand sur le bord diamétralement opposé pour faire passer l'autre bout du bâton.
  4. passer la ficelle pour suspendre
  5. remplir à moitié de graine, remettre le couvercle et passer la branche dedans.
  6. Accrocher le tout dans un endroit en hauteur (pour éviter les chat) un peu à l'abris pour éviter que les graines soient mouillées....
  7. plus qu'à surveiller si votre restaurant a quelque clients....lol

 

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10 novembre 2013

un peu de tricot....

je reviens (et oui comme quoi tout arrive....) avec un petit peu de tricot! Les températures ayant quelque peu baisser (traduction on se gèle!!) il fallait bien que la 8ème merveille du monde garde ses oreilles au chaud!! Alors à partir de ce petit tuto, j'ai réalisé:

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bonnet taille petit enfant

laine partner Philda*  gris acier

ce n'était pas la laine préconisée mais l'échantillonnage (consciensieusement tricoté, humhum, écrit sur la pelote...) correspondait! Au final il va très bien à mon loulou de 15 mois qui a plutôt une grosse tête....

bonne fin de loooong week end

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12 septembre 2013

mirabelles #3

Pour cette troisième et dernière recette, et bien en bonne pro de l'organisation, de l'anticipation et de la planification des tâches et bin j'ai oublier de faire des photo..... Et comme tout a été soigneusement englouti......

Je vous glisse quand même l'idée, oui parce que plus qu'une recette c'est une idée: Toast de mirabelle poêlées et magret de canard.

Il faudra me croire sur parole, c'est très chouette visuellement et très bon gustativement..... un bon petit toast original pour vos apéro dînatoires.

 

bon je ne vous fais pas l'affront de mettre la recette.... trop simple!

allez bonne dégustation!

PS: ce blog devient de plus en plus un blog de cuisine.... mais où est la couture? Bin comme la machine ensevelie sous plein de choses diverses et variées.... mais je ne désespère pas, un jour j'aurai le temps de coudre.....

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26 août 2013

mirabelles #2

et oui encore des mirabelles!!! 5 arbres je vous ai dit ils ont sur leur terrain!!! Mais aujourd'hui c'est une tarte! Une tarte amandine pour être exacte! A quoi? bin aux mirabelle bien sûre!

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tarte amandine au mirabelle version familiale

Pour la pâte:

  • 150g de farine
  • 80g de beurre
  • une cuillère à soupe de poudre d'amande
  • une pincé de sel
  • une cuillère à soupe de sucre
  • 4cl de lait

Faire un sable avec le beurre, la farine, la poudre d'amande, le sucre et le sel.

Ajouter le lait, former une boule et laisser reposer 30 min au frais.

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la même version mini!

Pour la garniture

  • 800g de mirabelles
  • 3oeufs
  • 150g de sucre (moins si vos mirabelles sont très sucrées!)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4cl d'alcool de prune
  • 125g de poudre d'amande
  • 20 cl de crème

Étaler la pâte et la disposer dans un moule. Dénoyauter et couper les mirabelle en deux. Les ranger sur la pâte préalablement piquée face bombée vers le haut. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la poudre d'amande, l'alcool puis la crème.

Enfourner 30 minutes à 200°C

Déguster.....

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et vous savez ce qu'on dit? jamais 2 sans 3.......

 

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