02 mars 2012

Macarons

Comme il ne faut jamais rester sur un echec et que j'avais cette fois sous la main un four digne de ce nom (ma grand-mère est beaucoup mieux équipée que moi!) je me suis relancée dans les macarons!! Et bien c'est une REUSSITE! la preuve en image: J'ai utilisé la recette trouvé chez chef nini et j'en suis très satisfaite! Elle n'est pas trop sucrée et donne de belles coques. Je les ai fourré au caramel au beurre salé (la même recette que pour mon riz au lait) mais la prochaine fois je rajouterai un peu de beurre en plus de la... [Lire la suite]
Posté par Pttemimi à 18:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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