31 mars 2013

du bon pain!!

Le dimanche matin, c'est parfois.... voir même souvent, la grande flemme pour aller chercher du pain pour le repas de midi!! Voilà donc l'occasion parfaite pour tester le levain en poudre que j'avais acheté au magasin bio le week end dernier! Et hop un beau pain tout frais, tout chaud: appétissant hein? Pour la recette rien de plus simple: 500g de farine T55 ou T65 300g d'eau 10g de sel (attention ne pas mettre le sel en contact du levain!) 20g de levain   Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot ou dans un... [Lire la suite]
Posté par Pttemimi à 11:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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